法国首都传奇的蔚蓝海岸是一座规模不大的城市——然而，这里可供游览和体验的事物这里延伸得远远超过沿着英国人大道散步，以及躺在其中一处无数卵石海滩上。
当您计划下一次前往尼斯时，请预留超过几天的时间，以便充分探索这座城市。提前规划是充分利用您在此时光的关键——若预订过晚（或根本不订），您可能错过在露天绿荫剧院下星空璀璨的现场爵士乐 ，或是 Flaveur 餐厅提供的最佳尼斯现代美食的席位。
以下是您需要了解的，以确保在尼斯之旅中航行顺利。
旅行计划
最佳参观时间
前往尼斯的最佳时间是在春秋两季，因为夏季游客量处于峰值。
参观需要多少天
您轻松就能在尼斯度过一个周末，于周四傍晚抵达，周日离开，从而在这座紧凑的城市中拥有至少两个完整的白天。
最佳住宿地点
旧尼斯、黄金广场（Carré d'Or）和新城是最佳去处住宿并探索。
提前购买顶级赛事和演出的门票
旗舰活动，如尼斯爵士音乐节（8 月）和 2 月的尼斯狂欢节（适合那些希望坐在看台座位上舒适观看游行的人），需要提前数月进行规划。同样，附近城镇的举世瞩目的赛事——尤其是摩纳哥大奖赛或者柠檬节（柠檬节）在梅顿，位于东部 30 公里处。
尼斯令人惊叹的尼斯蔚蓝海岸歌剧院从九月运行至六月，而在这座宏伟的 19 世纪歌剧院中，歌剧、古典音乐会和芭蕾舞的门票销售如热饼般火爆。提前几周（甚至几个月）购买门票，并务必准备一些稍显正式的衣物，以融入那些讲究的群体。
提前选择餐厅（和预订）
尼斯拥有许多老城小酒馆、社区餐馆，洞穴餐厅（葡萄酒酒吧）以及无需预订桌位的临海餐厅。然而，为了确保您的餐点比一般旅游菜肴更便宜，请做好功课，找出最具吸引力的尼斯餐厅。这样，您就能享用完美的一盘小馅饼（填馅蔬菜）或索卡（鹰嘴豆煎饼），或像图尔托兄弟这样的米其林星级厨师所创作的当代美食，如Flaveur、Mickaël Gracieux 在L'Aromate或南非厨师 Jan Hendrik van der Westhuizen 在Jan.
购买多景点通票，节省观光费用
如果您计划参观几座尼斯的著名博物馆，购买一张"Pass Musées"（可在网上或当地旅游办事处购买）将是非常划算的选择。该通行证涵盖所有市政博物馆和画廊的入场券，这些场馆从国家体育博物馆到不容错过的马蒂斯博物馆和马克·夏加尔博物馆。即使您只想参观两家机构，该通行证也值得购买。
在规划您的博物馆行程时，请调查哪些临时展览和活动正在进行——通过尼斯市博物馆Facebook 页面关注最新动态。
如果您的尼斯行程包含一日游前往邻近的热门景点，例如摩纳哥、埃泽或 Belle Époque埃弗鲁西·德罗斯柴尔德别墅在圣让 - 卡普 - 费拉特，投资一张法国里维埃拉通票非常值得 。该通行证将为您开通顶级地区博物馆和纪念碑的入场资格，并附带有趣附加服务，如半小时的 Segway 游览、自行车与电动滑板车租赁、站立式桨板体验、品酒以及其他活动。
尼斯礼仪
把比基尼和裸露的胸部留到海滩上
一旦你在海滩上，你会发现当地人对裸露皮肤毫不羞怯，裸露对所有人来说都是完全可以接受的。但在海滩上暴露的东西只是为了海滩:穿着暴露的海滩服或裸露胸部在城市里走来走去被认为是低俗的。离开海岸，穿着在任何非沿海城市中的衣服；在夏天，宽松的衬衫和飘逸的裙子或宽松的短裤是最好的选择。别忘了带上太阳帽、防晒霜和遮阳伞。
把鹅卵石（和蓝色的椅子）留在它们该待的地方
虽然可能令人忍不住想往沙滩包里塞几颗尼斯标志性的圆形 鹅卵石 （小石子），以此作为法国南部的纪念品，但请不要这样做。每年，大约15000立方米的光滑鹅卵石从附近的佩隆河被注入英格兰大道沿线的海滩，以减缓自然（和人为）侵蚀。在保护尼斯传奇的卵石海滩方面，请尽您一份力——否则将面临罚款。
此外，请注意，尼斯标志性的蓝色椅子——自20世纪50年代以来一直是海滨的固定设施——属于Promenade des Anglais。不要把它们搬到海滩上，也不要试图把它们带回家。
参观教堂时要着装得体
参观时请将超短短裤和迷你裙留在家里 圣雷帕尔大教堂 ， 慈悲小教堂 以及其他老城区的教堂和小礼拜堂。请带一条围巾——最好带两条——以便遮盖裸露的肩膀和大腿。
穿好衣服去外面吃饭
自豪地抵制着全球范围内的休闲风潮，当谈到去城里时，Nice就是关于魅力。因此，准备一两套看起来高档的衣服，然后打扮起来去更好的中档餐厅、俱乐部和酒吧。跳过短裤、运动鞋和牛仔裤（尽管黑色或“更时尚”的牛仔裤通常是可以接受的）。
用自己的袋子或篮子去市场
在尼斯老城露天市场 萨莱亚大道 或同样拥挤的解放市场逛集市，是尼斯人的一种传统仪式。在您挑选完美的时令水果和蔬菜、闪亮的橄榄、五彩斑斓的新鲜花卉以及异域香料之前，请记住带上自己的篮子或购物袋来装您的采购品。
购买可持续生产的“尼斯制造”纪念品
您可以前往 旧尼斯 ，那里有许多纪念品商店，出售专为游客打造的批量生产商品。但更好的选择是，寻找支持艺术家的工作室和 独立精品店 ，以采购 由当地工匠、手艺人、农民、生产商及时尚设计师制作的环保家居用品、食品以及手工制品。时尚概念与乙烯基商店 Evrlst 位于尼斯老城的路易克街是一个很好的起点。
奥厄庄园 自 1820 年起便向甜食爱好者出售尼斯著名的水果蜜饯（水晶果）。如果你喜欢葡萄酒，可以在老尼斯的值得信赖的20世纪40年代葡萄酒商店Cave de la Tour发现来自阿尔卑斯-海滨和瓦尔地区的小批量葡萄酒。您也可以直接从当地酒庄购买：葡萄酒爱好者会立刻被 贝莱酒庄 吸引，它是法国最小的产区之一，隐匿于尼斯西北 9 公里处的山丘之上。提前致电安排葡萄园参观、酒窖探访以及 品鉴 （试饮），然后再进行购买。
尼斯的安全
当心扒手和小偷
像在其他城市一样，保持警惕。在拥挤的区域（如老尼斯的Cour Saleya市场）以及从机场进入城市的有轨电车和公交车上，要小心扒手。不要将个人物品无人看管在海滩上——贵重物品留在酒店更安全。
扔掉瓶子喝自来水
在尼斯，自来水是可以安全饮用的，而在餐厅点une carafe d'eau（一壶自来水）而非瓶装水，既能节省欧元，又能减少塑料消耗。
请自带水瓶，以便在城中漫步时随时补水。在尼斯 - 科特迪瓦机场的两个航站楼以及城镇各处，都设有免费饮水喷泉，喷出饮用水（饮用水）。您还可以在沿英吉利大道（Promenade des Anglais）海滨的公共淋浴间找到水龙头。
小心尖刺水母
如果您注意到在尼斯的海滩上，很少有人跳入浅水区或游向更远的海域，这通常是有充分原因的。紫斑水母（夜光水母）在每年特定时期，尤其是八月，会侵袭地中海。在进入海域前，请先四处打听，并向当地人请教：如果他们避开水域，你也应照做。
运输
既然尼斯市中心的交通和停车都毫无希望，就不要考虑开车探索这座城市。相反，四处走动步行——在更长的距离内，可以乘坐公共交通工具和共享的无绳电动自行车（只需下载应用去踩踏板）。
没有什么能比从水上亲眼目睹蔚蓝海岸那传说中的海岸线更令人难忘。穿越蔚蓝海岸的船只从尼斯向东航行，沿着风景如画的海岸线驶向摩纳哥，途中经过滨海维尔弗朗什、费拉特角和埃泽，最终抵达奢华的圣特罗佩。 经由安蒂布和星光熠熠的戛纳。
饮食文化
像尼古拉一样喝帕斯提斯和玫瑰
帕蒂斯是法国最具代表性的开胃酒——无论何时饮用均可接受。在点单时，如果要求"un pastis"，这就好比要求"一杯啤酒"一样；相反，您应该查看饮品菜单，并按品牌下单。Ricard和Pastis 51是备受喜爱的备用酒，但不错的咖啡馆也提供大量配有当地植物成分的手工品牌。例如，尼斯帕蒂斯酒包含了来自山区腹地的 26 种植物和香料。
或者，选择一杯在普罗旺斯酒庄酿造的冰镇桃红葡萄酒；小酒馆和餐厅通常供应科多省或科托阿伊克斯的葡萄酒作为价格实惠的自家酒。想尝试成熟的风味，不妨在玫瑰酒吧享受一场品鉴之旅，这家酒吧专攻玫瑰葡萄酒，而法国南部正是玫瑰葡萄酒的故乡。
避免在餐馆吹捧旅游菜单
尼斯也有相当数量的餐厅面向不太挑剔的游客群体。跳过那些兜售旅游菜单的餐厅 ——转而跟随当地人前往社区餐馆，那里的菜单只用法语提供，厨房则依靠从当地农民和手工艺生产者那里采购的季节性食材。
永远不要点卡布奇诺来结束一顿饭
卡布奇诺是意大利进口饮品——在法国，un café（一种短而浓烈的意式浓缩咖啡）是唯一值得尊重的选择。
要继续规划您前往尼斯的行程，请查阅我们的 法国 旅行指南。
来源：Lonely Planet 等 编辑：朱芮仪 刘宇彤
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