从热那亚到那不勒斯的圣博诺：得益于“健康友好行动”倡议，农民市场已进入意大利70家医院。
由意大利农业合作社（Coldiretti）、友好乡村运动（Campagna Amica）和阿莱提亚基金会（Fondazione Aletheia）共同发起的这一前所未有的活动，标志着农业与医学之间建立了一项新的合作联盟。该联盟以通过合理饮食预防疾病为核心，将地中海饮食作为首要健康保障方式加以推广。
在国家医疗史上的首次，患者、家属、医护人员和市民可以在医院内找到新鲜、本地、时令且可追溯来源的农产品。参与合作机构的完整名单可在coldiretti.it网站上查询。当天上午，在阿戈斯蒂诺·杰梅利大学附属综合医院举行了启动仪式，该医院是首个与Coldiretti、友爱农业基金会及阿莱提亚基金会共同启动该项目的医疗机构。
“我们已经厌倦了看到那些本可以预防的疾病患者，”杰米利大学综合医院基金会科学总监、阿莱提亚基金会科学委员会主席安东尼奥·加斯巴里尼表示，“我们知道饮食在最初二十年尤其至关重要。”
阿戈斯蒂诺·杰梅利医院是首个与冷迪雷蒂、友爱农业基金会和阿莱泰亚基金会合作启动该项目的医院。
“我们厌倦了看到那些本可预防的疾病患者，”杰米利大学综合医院基金会科学总监、阿莱提亚基金会科学委员会主席安东尼奥·加斯巴里尼表示，“我们知道，饮食在生命最初二十年尤为重要。微生物组科学向我们表明，健康不仅仅是没有分子疾病，而是由我们所摄入的食物、生活环境以及经历过的经验共同塑造的复杂生物系统的韧性。”加斯巴里尼补充道：“将一个农业市场引入意大利70家医院，并非仅仅是一种宣传行为，而是证明了如今，保护性食品环境与医疗基础设施之间的融合是完全可行的。”
“当我们摄入食物时，必须像服用药物一样，保持同样的确定性。如今，主要的死亡原因仍是不可传染的慢性疾病，而这些疾病共享一个共同的风险因素：饮食。”意大利高等卫生研究所主席罗科·贝兰通内补充道，“健康问题主要出现在日常生活的环境中，投资于预防，也意味着对国家医疗体系的可持续性产生积极影响。”
来源：ANSA 编辑：张晶茹
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