被荒野美景、格子毯和炉边威士忌的梦想所吸引，我踏上了一段穿越 苏格兰 的旅程 。将户外活动（徒步旅行和高尔夫）和室内活动（偏远的旅馆和豪华水疗中心）混合在一起，我体验了这个国家最棒的库里精神。以下是您也可以这样做的步骤。1..住在偏远的湖边旅馆的露天火炉旁
苏格兰拥有庞大的旅舍网络，既有新建的也有古老的，规模有大有小，分布在城市和偏远地区。有些地点特别适合徒步探险，例如 格伦尼维斯旅舍 就位于通往著名的本山（Ben）的步道起点。这是一座大型现代化旅舍，设有混合的宿舍和带独立卫浴的私人房间；其休息厅中舒适的皮质扶手椅，以及靠近附近 格伦尼维斯餐厅 （实际上是一家酒吧）的环境，使其成为征服英国最高山峰——科里——的理想基地，堪称完美的组合。
驱车半小时即可抵达， 格伦科青年旅舍 坐落于苏格兰最壮丽的山谷之一。根据季节的不同，这里成为骑行者、步行者甚至冬季运动爱好者的热门去处。
谈到偏远程度， 奥西安湖旅舍 难有出其右者。你必须乘坐从威廉堡开往科鲁尔的火车，科鲁尔是地处偏远的一个小型铁路前哨站，因其曾在 1996 年电影 猜火车 中出演一个标志性场景而格外出名。（由于伊万·麦格雷戈饰演的角色令人难忘的独白，现在被亲切地称为“作为苏格兰人真糟糕”的场景。）当你在科鲁尔下火车时，你必须走得更远，才能找到你的床铺过夜。但当你抵达时，这里正是"coorie in"（入住）的绝佳之地：只有你、一位居民旅舍管理员和另外二十位坚韧的探险者。
想象一下，一座波纹状的深绿色小建筑，坐落在一个长湖的狭窄尽头，唯一能证明其存在的证据是里面的明火冒出的一缕烟。宿舍楼的两端各有男女宿舍，中间是公共区域，你可以在那里度过晚上，与旅友聊天、做饭、玩游戏，并分享他们的滑稽故事。在燃烧木柴的火焰上方，挂着一个滑轮干燥架，上面堆满了每个人的湿天气装备。
规划小贴士： 苏格兰旅舍 拥有 60 家旅舍的网络，其中许多可通过公共交通到达，且方便前往 标志性的苏格兰徒步路线 。有些旅馆全年开放，有些是季节性的。请查看网站以获取详细信息。
2.在豪华藏身处犒劳自己
你不必在偏远山区艰苦求生，才能领略到庇护、温暖与欢愉的和谐交融：这种氛围同样存在于苏格兰的低地。 以 马哈尔酒店 为例，这是一家五星级酒店，坐落于克莱德河畔一座建于 19 世纪初的豪宅内，距离 格拉斯哥 机场仅 10 分钟车程。
这个宁静的隐居地，是名人最喜欢的，充满了库里精神。也许是因为这里一直有人照顾:这栋建筑在二战期间被用作临时医院。事实上，护士曾经睡觉的侧翼现在有舒适的住宿，叫做库里房间。
在这里，他们会照顾好你。最大的套房非常宽敞，可以一口气吞掉十几间宿舍。你真的需要提醒自己，为了体验那张四柱床、滚顶浴缸、天鹅绒覆盖的家具和台球桌（是的，台球桌——就在你自己的房间里！），你必须先到外面去。
3.爬山
在苏格兰，徒步旅行者可以解决从各种各样的问题。 高海拔地区涌向历史悠久的峡谷 . 但你不必爬上具有挑战性的山峰才能穿上你的衣服。 高地 ，我只花了2小时30分钟就绕着奥西安湖走了12.1公里的平坦环路。在下午完成这次徒步旅行之前，可以轻松地度过一个温暖和友谊的夜晚。 同名旅馆 .
另一个位于奥西安湖门前的较难选择， 贝恩纳拉普 路线是一条往返 8 公里的徒步路线，海拔爬升 557 米。虽然我发现攀登起来很艰难——低地陡峭而泥泞，山顶陡峭而多岩石——但即使在（非常！）大风的情况下，顶端360度的视野也非常值得。我永远不会忘记望着四周生锈的山峰，俯瞰玻璃湖和下面旅馆的小绿点。您可以在Corrour 车站小屋咖啡馆 享用美味的烤三明治 ，以此结束您的徒步之旅， 随后乘火车返回文明世界。
规划小贴士： 徒步探索苏格兰能带来最丰富的体验——您只需一本 英国国家测绘局地图 以及良好的读图能力。著名的步道包括长达 154 公里 西高地步道 ，它始于格拉斯哥附近的米尔加维，终点在 威廉堡 。但你不需要成为一个有野心、有经验的徒步旅行者就能享受这片偏远的荒野。 门对门挑战 列出了从八家参与旅舍门口出发的无障碍步行路线，并附有方向说明和路线图。无论你走到哪里，苏格兰 天气都可能极端 ，因此在前往偏远和高海拔地区之前，务必查看天气预报。
4.潜入野外游泳
找到苏格兰的coorie精神并不一定意味着预订过夜住宿、外出就餐，甚至喝点威士忌。最简单的说，coorie就是拥抱户外，然后享受生活中的小乐趣之一。它不会比在湖中轻松地泡一泡，然后在岸上喝上一瓶咖啡更简单。冷水让人精神焕发，情绪提升。自然风景很美。寒冷的冲击和之后的热饮形成了一种令人愉快的对比。这符合所有的coorie标准。
奥西安湖旅舍 是进行野浴的绝佳之地，尤其是在暴风雨过后的清晨，前一天傍晚还显得汹涌而神秘的湖泊，此刻已变得宁静而清澈。距离旅舍前门仅几米处的台阶和栏杆可通往水边。在夏天，您可以在湖西端那片点缀着树木的群岛之间游泳；在冬天，您可以（而且一定会想要！）迅速潜入水中再浮出，然后跑回旅店的热水淋浴间。
在哪里尝试： 除了奥西安湖之外，不妨寻找苏格兰最好的海滩之一，或一个顶级的野外游泳地点。
5.勇敢地挑战高尔夫球场上的各种因素
如果您不喜欢徒步旅行，苏格兰还有许多其他方式让您亲近大自然，从骑行到 观赏野生动物 再到打高尔夫球。事实上，这项运动的发源地拥有诸如圣安德鲁斯和格伦伊格尔斯这样的世界著名景点。游客还可以在该国的550多门课程中找到无数不那么令人恐惧的选择。例如，上述的马尔霍尔（Mar Hall）在其位于克莱德河畔、占地 240 英亩的庄园内，提供了一条标准杆为 70 杆的 18 洞高尔夫球场。
您可能会问：“高尔夫球怎么样？”嗯，想象一下前九洞狂风呼啸，随后在返回会所或最近的温馨酒吧途中，还要躲避充满挑战的雷云、陡峭的沙坑和泥泞的地面……这种体验与攀登任何一座 芒罗山 一样令人兴奋。
规划小贴士： 您在苏格兰各地均可找到高尔夫球场，其中许多对公众开放，并提供球会租赁服务。在高端球场——例如 圣安德鲁斯老球场 ——您通常要么需要成为会员，要么购买豪华高尔夫套餐。
6.在高地旅馆填饱肚子
来自经典作品如 《伯恩斯之夜》中的哈吉斯、尼普斯和小猫 ，享受象征当地珍馐的菜肴，如新鲜三文鱼和美味的游戏，以及 遍布大陆和岛屿的酿酒厂 为了吸引威士忌爱好者，苏格兰有很多美味可口的食物和饮料。每一口和每一口都会伴随着咕里。
从格伦科旅舍步行仅需几分钟即可到达 克拉奇格客栈 ，这是苏格兰最迷人的历史酒吧之一。无论您刚刚花费一整天时间攀爬并抵达格伦科帕普的顶峰，还是仅仅在头顶轻抚了几头高地牛，您都不会后悔戴上头灯，沿着漆黑的小径走向这个温暖而热情的地方。
这家旅馆运营了 300 年，作为登山者的避风港拥有丰厚的历史遗产，并曾是诸如 休·蒙罗爵士 等先驱者常去之地。在19世纪末，门罗编制了第一份超过3000英尺的苏格兰山脉名单；从那时起，登山者们一直自豪地“套上”这些山脉。如今，游客们会发现三家提供当地食物和饮料的酒吧，其中一个顶层架子上悬挂着令人惊讶的400威士忌。这里还有定期的现场音乐演出。
瑞秋·伊凡斯作为Hostelling Scotland和Mar Hall的客人入住。孤独星球的工作人员不接受以正面报道换取免费赠品。
来源： Lonely Planet等 编辑：赵天紫 朱芮仪
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